வியாழன், 8 அக்டோபர், 2026

உலக பார்வை நாள் - 2026

      

 

உலக பார்வை நாள் ( world Sight Day )  2026 – சிறப்புக் கட்டுரை.

 

மு.வீராசாமி

கண்மருத்துவ உதவியாளர் ( ஓய்வு )

மதுரை

---

பார்வையைத் திறப்போம்

 

கண்ணில் ஏற்படும் பெரும்பாலான பிரச்சினைகளுக்கு காரணம் அறியாமையும், அலட்சியமும்தான். பல நேரங்களில் முன்னெச்சரிக்கையாக கவனமாக இருக்கும்போது பல பிரச்சினைகளைத் தடுத்து விடலாம். அல்லது நோய் ஏற்பட்டவுடன் தொடக்க நிலையிலேயே முறையான சிகிச்சை செய்து கொள்வதன் மூலம் நலப்படுத்தியும் விடலாம். ஆனால் இதை செய்யாதபோதுதான் பிரச்சினையே. பக்கவிளைவுகள் ஏற்பட்டு பார்வையையும் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறது.

இதுபற்றிய விழிப்புணர்வினை ஏற்படுத்துவதற்காகத்தான் IAPB-International Agency for Prevention of Blindness என்ற ‘பார்வையிழப்பைத் தடுப்பதற்கான உலகளாவிய அமைப்பு’, ‘உலக சுகாதார நிறுவனம்’ மற்றும் தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனங்கள் இணைந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் மாதத்தின் இரண்டாவது வியாழக்கிழமையினை உலக பார்வை நாளாக ( World Sight Day ) கடைப்பிடிக்கின்றன.

கண்பாதுகாப்பு தொடர்பான விளக்கம் தேவைப்படுகிற அல்லது விடைதெரியாத அய்யங்களுக்குரிய சரியான அணுகுமுறையினை சற்று விளக்கமாகப் பார்க்கலாம். 

 

அய்யம் 1 : 


சார், எங்க தாத்தா பாட்டி எல்லாம் கண்ணாடி இல்லாமத்தான் கடைசிகாலம் வரையிலும் படிச்சாங்க. நீங்க என்னன்னா, படிப்பதற்கு கண்ணாடி போடச் சொல்றீங்களே?

வெள்ளெழுத்துக்கு கண்ணாடி போட்டுப் பழகியாச்சுன்னா, அப்புறம் ஆயுசுக்கு கண்ணாடி போட்டாத்தான் நல்லாத் தெரியுமாம், கண்ணாடியைக் கழட்டியாச்சுன்னா தெரியாதுன்னு என் நண்பர் சொல்கிறாரே

கண்ணாடி அணிந்தால் நன்றாகத் தெரிகிறது. கண்ணாடியைக் கழற்றிவிட்டால் சரியாகத் தெரிவதில்லையே.

 

விளக்கம் :

 

அந்தக் காலகட்டத்தில் மருத்துவ வசதி அவ்வளவாக இல்லை. இருந்தாலும் வயதானவர்களை நாம் மருத்துவமனைக்கு அழைத்துச் செல்வதும் கிடையாது.

மேலும் வயதானவர்களுக்கு கண்ணில் புரை ( cataract ) ஆரம்ப நிலையில் இருக்கலாம். அப்படி இருக்கும்போது அவர்களால் கண்ணாடி இல்லாமலேயே பேப்பரை நன்றாகப் படிக்க முடியும்.

40 வயதில் ஒருவருக்கு தலைமுடி எப்படி நரைக்கிறதோ அதைப்போன்று, இந்த வயதில் கண்ணில் ஏற்படும் ஒருகுறைபாடுதான் வெள்ளெழுத்து. யாரும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல.

நரைமுடியை சாயம் பூசி கருப்பாக மாற்றுகிறோம். சாயம் பூசாவிட்டால் நரைமுடியாகவே வெள்ளையாகத்தான் இருக்கப்போகிறது.

அதைப்போன்று தெளிவாக வசதியாக படிக்க வேண்டுமென்றால் கண்ணாடி போட வேண்டும். கண்ணாடிபோடாவிட்டல் வசதியாக தெளிவாக படிக்க முடியாது. மேலும் கண்ணாடியில்லாமல் படிக்க முயலும்போது கண் விரைவில் களைப்படைந்து சோர்வாகி கண்ணில் அசெளகரியம், பார்வையில் மங்கல், கண்வலி, தலைவலி போன்ற பிரச்சினைகளும் ஏற்படும்.

கண்ணைச் சுருக்கிப் படிப்பது எல்லாம் ஒரு அளவுக்குத்தான் பயன் தரும். கண்ணாடிதான் சிறந்தது. 

 

அய்யம் 2 :

 

கண்புரையை சொட்டு மருந்தில் கரைக்கிறார்களாமே, நந்தியாவட்டைச்சாறு, மூலிகைச்சாறு போட்டால் சரியாகிவிடும் என்று சொல்கிறார்களே.

 

விளக்கம் :

 

கண்புரையை சொட்டுமருந்தால் கரைக்க முடியாது. அறுவைசிகிச்சைமூலம் கண்ணில் லென்சு பொருத்திக் கொண்டு நன்றாகப் பார்க்கலாம். இப்போதெல்லாம் இந்த அறுவை வெளிநோயாளியாகவே செய்யப்படுகிறது. ( OP Procedure ) மருத்துவமனையில் தங்க வேண்டியதில்லை. கண்ட கண்ட மருந்தை கண்ணில் ஊற்றி தேவையில்லாத பிரச்சினைகளை விலை கொடுத்து வாங்க வேண்டாமே. கண்புரை அறுவையில் அதிநவீன வசதிகள் இன்று வந்துவிட்டன.

 

அய்யம் 3 :

 

பார்வைகுறைவுக்கு அந்த ஊரில் கண்ணாடி இல்லாமல் ஏதோ செய்கிறார்களாமே. 15 நாள், ஒருமாதம்போல் தங்கி பயிற்சி எடுத்துக் கொண்டால் கண்ணாடி போடத் தேவையில்லையாமே.

 

விளக்கம் :

 

பொதுவாக கண்பயிற்சிகள் கண்களின் தசைகளுக்கு நல்லதுதான். ஆனால் பார்வையை மேம்படுத்துமா என்றால் அதற்கு பதில் ‘இல்லை’ என்பதுதான்.

இதை பலரும் புரிந்துகொள்ளத் தயங்குகிறார்கள். கிட்டப்பார்வை-தூரப்பார்வை போன்ற பார்வைகுறைபாடு கண்ணின் உருவ அமைப்பில் ஏற்படும் பிரச்சினையால் ஏற்படுவது. கண்ணின் கருவிழிக்கும் விழித்திரைக்கும் இடையே உள்ள தொலைவு குறைந்தாலோ அதிகரித்தாலோ பார்வைகுறைவு ஏற்படுகிறது. இதற்கு மைனஸ் – லென்சு அல்லது பிளஸ் +லென்சு கொண்டு பிம்பத்தை விழித்திரையில் விழச்செய்து பார்வைகுறைபாடு சரிசெய்யப்படுகிறது.

கண்பயிற்சியால் எந்த ஒரு பயனும் ஏற்படப்போவதில்லை. சொன்னவர் விபரமானவர்தானே- அவர் சொன்னால் சரியாகத்தான் இருக்கும் என்று யார் சொல்வதையும் கேட்காமல், மருத்துவரின் ஆலோசனைபடி நடப்பதே சிறந்தது. 

 

அய்யம் 4 :

 

கண்ணில் அழுத்தம் இருக்குன்னு (  Eye Pressure- Glaucoma ) சொன்னாங்க.  ஒருமாதம் போல சொட்டுமருந்து போட்டுவிட்டு நிறுத்திவிடலாம்தானே. மருந்து விலை அதிகமாக இருக்கிறதே. ஒரு பாட்டில் 15 நாட்களுக்குகூட வருவதில்லை, கட்டுப்படியாகவில்லையே.

 

விளக்கம் :

 

கண்நீர் அழுத்தம் அது ஏற்படுவதைப் பொறுத்து சொட்டுமருந்து, லேசர் சிகிச்சை அல்லது அறுவைசிகிச்சை மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

சொட்டுமருந்து போடச் சொல்லியிருந்தால் அதை வாழ்நாள் முழுவதுமோ அல்லது மருத்துவர் சொல்கிற வரையிலுமோ கண்டிப்பாக போட வேண்டியிருக்கும். ஒருமாதத்தில் எல்லாம் நிறுத்தவே கூடாது. அப்படி நிறுத்தினால் அழுத்தம் அதிகரித்து பார்வைநரம்புகள் கடுமையாகப் பாதிக்கப்பட்டு பார்வையும் பாதிக்கப்பட்டுவிடும். ஒருமுறை பார்வைநரம்புகள் பாதித்துவிட்டால் பாதித்தது பாதித்ததுதான். அதனால் ஏற்பட்ட பார்வையிழப்பினை மீண்டும் சரி செய்ய முடியாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

 

அய்யம் 5 :

 

மாறுகண் அதிர்ஷ்டம்ன்னு சொல்றாங்களே. ஆனால் நீங்க என்னடான்னா கண்ணாடி, பயிற்சி இல்லைன்னா ஆப்ரேசன்னு சொல்றீங்களே!

 

விளக்கம் : 

 

மாறுகண் அதிர்ஷ்டம் அல்ல என்பதை புரிந்துகொள்ள வேண்டும். சரியான நேரத்தில் முறையாக கவனிக்காவிடில் பார்வை கடுமையாக பாதித்துவிடும். நம்முடைய இரண்டு கண்களும் நேராக ஒருங்கிணைந்து வேலைசெய்தால்தான் இரண்டு கண்களின் ஒருங்கிணைந்த முப்பரிமாணப்பார்வை கிடைக்கும். ஒருகண் நேராகவும் இன்னொரு கண் விலகியும் இருந்தால் நேராக இருக்கும் கண்ணிலிருந்து வரும் பிம்பம் மட்டுமே மூளைக்குச் செல்லும். விலகி இருக்கும் கண்ணில் இருந்து வரும் பிம்பம் மூளைக்குச் செல்லாது. இதனால் அந்தக் கண் நாளடைவில் சோம்பேறிக்கண்ணாகிவிடும். அந்தக் கண் வெளியில் இருந்து பிறர் பார்ப்பதற்கு நன்றாக இருப்பதுபோல் தெரிந்தாலும் கண்ணில் பார்வை இருக்காது.  சரி செய்யவும் முடியாது. 

8 வயதிற்குள் முறையான சிகிச்சை செய்துகொண்டால் பார்வையைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளலாம். தொடக்கநிலை கவனிப்பு அவசியம்.

 

அய்யம் 6 :

 

கண்கட்டி அடிக்கடி வருகிறது. ராமக்கட்டி உரசி போட்டால் சரியாகிவிடும்னு பக்கத்து வீட்டுக்காரர் சொல்றார்ரே. இது சரியா?

 

விளக்கம் :

 

சிறுவயதில் அடிக்கடி கண்கட்டி ஏற்படுவது பார்வைக்குறைவின் வெளிப்பாடாகவும் இருக்கலாம். சோதித்து கண்ணாடி தேவையிருந்தால் அணிய வேண்டும்.

இதே கண்கட்டி 35 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு அடிக்கடி ஏற்பட்டால் சர்க்கரைநோய் இருக்கிறதா என்று சோதித்துப் பார்த்துக்கொள்வது நல்லது. ராமக்கட்டியில் சுண்ணாம்பு இருக்கிறது. கண்ணுக்குள் விழுந்தால் கருவிழி கடுமையாகப் பாதிக்கப்படும். கவனம்.

 

அய்யம் 7 :

 

இரு சக்கர வண்டியில்  போய்விட்டுவந்த பிறகு கண் உறுத்துகிறது. கண்ணைக் கழுவிய பிறகும் உறுத்தல் அப்படியேதான் இருக்கிறது. மருந்துக்கடையில் சொட்டு மருந்து  வாங்கிப் போடலாம் என்றால், ‘இல்லை டாக்டரைப் போய் பார்’ என்று நண்பர் சொல்கிறாரே.

 

விளக்கம் : 

 

ஆம், நண்பர் சரியாகத்தான் சொல்கிறார். பொதுவாக கண்ணில் தூசிவிழுந்தவுடன், கண்ணில் உற்பத்தியாகும் அதிகப்படியான கண்ணீரால் தூசி, தானாகவே வெளியேறிவிடும்.  கண்ணைக் கழுவியபிறகும் உறுத்தல் அப்படியே இருந்தால் தூசி கருவிழியிலோ, மேல் இமையின் உட்புறத்திலோ ஒட்டிக் கொண்டிருக்கலாம். மருத்துவரால் மட்டுமே கண்ணுக்கு பாதிப்பின்றி தூசியை எடுக்க முடியும். நீங்களாகவே கடையில் சொட்டு மருந்து வாங்கி போடுவதால் தூசி அதுவாக வெளியேற வாய்ப்பில்லை.

மேலும் சில நேரங்களில் கொசுகூட கண்ணில் விழலாம். வண்டியில் வேகமாகப் போகும்போது அந்த வேகத்தில் கொசு கண்ணில்படும்போது அதன் கொடுக்கு கண்ணில் ஊடுருவ வாய்ப்பு இருக்கிறது. மருத்துவரால் மட்டுமே அதனை பக்குவமாக எடுக்க முடியும். கைவைத்தியம் வேண்டாமே.

 

அய்யம் 8 :

 

காரட் சாப்பிட்டால் நல்லது, கீரை சாப்பிட்டால் கண்ணுக்கு நல்லது என்று சொல்கிறார்கள். என் பையன் தினமும் சாப்பிடத்தான் செய்கிறான். ஆனால் டாக்டர், இப்போது கண்ணாடி போடச் சொல்கிறாரே ? 

 

விளக்கம் :

 

காரட் ,கீரை, கருவேப்பிலை, கொத்துமல்லி, ஈரல், முட்டை எல்லாம் கண்ணுக்கும் உடலுக்கும் நல்லதுதான். அதில் வைட்டமின் ஏ சத்து அதிகமாக இருக்கிறது. இவை கண்ணில் வைட்டமின் ஏ சத்து குறைபாடு ( Vit A deficiency ) வராமல் காக்கும். ஆனால் கிட்டப்பார்வை, தூரப்பார்வை போன்றவை கண்ணின் உருவ அமைப்பில் உள்ள பிரச்சினையால் ஏற்படுபவை. கண்ணாடி போடுவதன் மூலம் தெளிவாக பார்க்கலாம். கண்ணாடி தேவையில்லையெனில், காண்டாக்ட் லென்சு போட்டுக்கொள்ளலாம். அல்லது லேசர் சிகிச்சை செய்து கொள்ளலாம்.

சத்தான உணவுக்கும் பார்வைகுறைபாடுக்கும் தொடர்பில்லை என்பது விளங்குகிறதுதானே.

 

அய்யம் 9:

 

சர்க்கரைநோய் இருக்கும்போது ஆறுமாதத்திற்கு ஒருமுறை கண்களை சோதித்துப் பார்க்கவேண்டும் என்று சொல்கிறார்களே? அவசியம்தானா?

 

விளக்கம்:

 

சர்க்கரைநோய்க்கு முறையாக சிகிச்சை செய்துகொள்ளாவிட்டால் - கட்டுப்படுத்தாவிட்டால் விழித்திரை கடுமையாகப் பாதித்துவிடும் ( சர்க்கரைநோய் விழித்திரைப் பாதிப்பு -  Diabetic Retinopathy ). பாதிப்பினால் ஏற்பட்ட பார்வையிழப்பினை மீண்டும் சரிசெய்ய இயலாது. லேசர் சிகிச்சைமூலம் மேற்கொண்டு பாதிப்பு ஏற்படாமல் இருக்கிற பார்வையை மட்டுமே காப்பாற்ற முடியும். 

எனவே சர்க்கரைநோய்க்கு முறையாக சிகிச்சைசெய்துகொண்டு கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். கண்களில் பிரச்சினை எதுவும் இல்லாவிட்டாலும், ஆறுமாதத்திற்கு ஒருமுறை மருத்துவமனைக்கு சென்று கண்களை சோதித்துப் பார்ப்பதும் அவசியம். பார்வையைப் பாதுக்காக்கவே இந்த சோதனை. 

 

அய்யம் 10 :

 

அந்த ஊரில் கண்ணில் மூலிகைச்சாறு ஊற்றுகிறார்களாமே. கண்ணில் எந்த பிரச்சினை என்றாலும் சரியாகிவிடுகிறது என்கிறார்களே. ஊற்றிக்கொள்ளலாமா?

 

விளக்கம் :

 

கண்ட கண்ட மருந்தை கண்ணில் ஊற்றி கண்பார்வையை இழந்து விடாதீர்கள். இதற்கு மேல் சொல்லத் தேவையில்லை.

கண்ணில் ஏற்படும் எந்த ஒரு பிரச்சினைக்கும் மருத்துவரிடம் சென்று தகுந்த ஆலோசனை பெற்று முறையான மருத்துவம் செய்துகொள்வதே பார்வைக்கு பாதுகாப்பு. கைவைத்தியம் பார்த்துவிட்டு சரியாகாவிட்டால் மருத்துவரைப் பார்த்துக்கொள்ளலாம் என்ற மனப்போக்கும் வேண்டாம். வாழ்நாள் முழுவதற்கும் பார்வை தேவை என்பது எப்போதும் நினைவில் இருக்கட்டும். 

இனியாவது நம் பார்வைத் திறக்கட்டும்.

 

 

  

 

 

 

 

வியாழன், 3 செப்டம்பர், 2026

காபி, சர்க்கரைநோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறதா?

காபி, சர்க்கரைநோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறதா ?

---

 

 

 

மு.வீராசாமி DOA

கண்மருத்துவ உதவியாளர் ( ஓய்வு )

மதுரை

 

சென்ற தலைமுறையினருக்கு காபி என்றதும் நினைவுக்கு வருவது ‘பேஷ்! பேஷ்! ரொம்ப நல்லா இருக்கு’ என்ற உசிலை மணியின் விளம்பரம்தான். 

காபி பிரியர்கள் சந்தித்துக் கொண்டால் பேச்சு சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். எங்கு நல்ல பில்டர் காபி கிடைக்கும் என்பதை தெள்ளத் தெளிவாக சொல்வார்கள். அதுவும் வெவ்வேறு ஊர்களில்கூட தெரிந்து வைத்திருப்பார்கள்.

காபியை குடிக்கக்கூட வேண்டாம். சூடான பில்டர் காபியில், அந்த ஆவியோடு வரும் நறுமணத்தை நுகர்ந்தாலே போதும், புத்துணர்ச்சி பீறிட்டு வரும். அனுபவித்தவர்களுக்குத்தான் அது தெரியும்! 

காபி சுவையாக இருந்தால்தான் அது காபி. அவசரத்துக்கு கலக்கித்தருவது எல்லாம் காபியாகவே இருக்காது. பில்டரில் டிகாசன் இறக்கி தயார் செய்யும்போதுதான் காபி, மணமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். நாக்கில் சுவை அப்படியே தித்திப்புடன் இருந்து கொண்டே இருக்கும்.  கும்பகோணம் ‘டிகிரி காபி’ பற்றி சிலாகித்து சொல்பவர்கள் இன்றும் இருக்கிறார்கள். 

எழுத்தாளர் சுஜாதா தன்னுடைய எழுத்துக்களில் போகிறபோக்கில் காபி பற்றி சொல்லி சென்றிருக்கிறார். டிகிரி காபி பிரியர் அவர். ஜென் ‘ஸி’தலைமுறையினரைப் பற்றி குறிப்பிடும்போது, மால்களிலும் காபிடே போன்ற இடங்களிலும் பெரிய கோப்பைகளில் ‘லாட்டே’, ‘கப்புசினோ’காபிகளை நூறு ரூபாய்க்கு மேல் வாங்கிக் குடித்தாலும், அதன் சுவை என்னமோ, அங்கே நாம் அழைத்துச் செல்லும் நபரைப் பொறுத்தது, என்று எழுதியிருந்ததாக படித்த நினைவு.

காலையில் காபி குடித்தால்தான் சிலருக்கு காலைக்கடன் எளிதாக இருக்கும்.  தலைவலிக்கு சூடா ஒரு காபி சாப்பிட்டால் தலைவலி போயே போயிந்தே! என்பவர்கள் அதிகம்.

 

 

சரி விஷயத்துக்கு வருவோம். இந்து ஆங்கில நாளிதழில் ஆகஸ்ட் 23 ஞாயிறு அன்று – ‘அறிவியல் பேசும்' பகுதியில் காபி பற்றிய புத்தம்புது கட்டுரை ஒன்று வெளியாகியுள்ளது.    ( New studies pursue ‘perfect’ blend for coffee and health – The Hindu நாள் – 23-08-2026 ) மதுரைக்கு சொந்தக்காரர் -  போற்றுதலுக்குரிய பிரபல விஞ்ஞானி, முதுபெரும் தகைசால் பேராசிரியர், தற்போது ஹைதராபாத் LVPEIமருத்துவமனையின், கண் ஆராய்ச்சி பிரிவின் இயக்குநர் டி.பாலா என்று அன்புடன் அழைக்கப்படும் மதிப்புமிகு பத்மஶ்ரீ டாக்டர்.டி.பாலசுப்பிரமணியன் அவர்கள் தான் கட்டுரையை எழுதியவர்கள். 

எனக்குத் தெரிந்து, தொடர்ந்து நீண்ட நாட்களாக ஒரு நாளிதழில் ‘அறிவியல் பேசும்’ – ‘Speaking of Science’  என்ற பகுதிக்கு எழுதிவருவது அவர்களாகத்தான் இருக்கும். அதுவும் தொடர்ந்து 45 ஆண்டுகளாக.   ஒவ்வொன்றும் புத்தம்புது ஆய்வுகட்டுரைகளின் அடிப்படையில். 45 ஆண்டுகளாக நானும் தொடர்ந்து படித்து வருகிறேன் என்பதை இப்போது நினைக்கும்போது வியப்பாகவே இருக்கிறது.

கட்டுரைக்குள் வருவோம். சில சமயம் காபி சாப்பிட்டால் இதயத்துக்கு நல்லது என்பார்கள். திடீரென நல்லது இல்லை என்று ஏதாவது ஒரு ஆய்வின் மேல் பழியைப்போடுவார்கள். அதிகமாக குடிக்காதே என்று எச்சரிக்கவும் செய்வார்கள். 

இந்த நிலையில்தான் ‘இந்து’ நாளிதழின் கட்டுரை முக்கியத்துவம் பெறுகிறது. காபி பிரியர்களுக்கு மிகுந்த மகிழ்வையும் தருகிறது. 

‘காபின்’ ( Caffeine ) என்பது காபியில் உள்ள முக்கியக்கூறு என்பது தெரியும். இந்த ‘காபின்’ பற்றி ஆய்வு செய்த ‘அமெரிக்க இதய சங்கம்’, இந்த காபின் மூலக்கூறு, மைய நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டி அதிக ஆற்றலை உற்பத்தி செய்து பயன்படுத்த உடலை ஊக்குவிப்பதாக தெரிவித்துள்ளார்கள். நாம்கூட சொல்வோமே. ‘அப்பாடா, ஒரு காபி குடித்த பிறகுதான் சுறுசுறுப்பே வந்தது என்று'. பலருக்கு காபி உள்ளே போய்க்கொண்டே இருக்க வேண்டும். இல்லாவிடில் ஒன்றும் ஓடாது.

அதுமட்டுமல்லாமல் மேலும் சில நன்மைகள் கிடைப்பதையும் உறுதிப்படுத்தி இருக்கிறார்கள். அதாவது சர்க்கரைநோய், பக்கவாதம், இதய செயலிழப்பு, சீரற்ற இதயத்துடிப்பு போன்ற நோய்களின் ஆபத்துக்களைக் குறைப்பதாகவும் கண்டறிந்துள்ளார்கள்.

ஹார்வார்ட் மருத்துவப் பள்ளி, ஹார்ட்வார்ட் பொதுசுகாதாரப் பள்ளி, பிரிட்டன் மற்றும் கனடாவில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள், காபி அருந்துவதன் மூலம் புற்றுநோய், சர்க்கரைநோய், இதயநோய்கள் ஏற்படும் தாக்கம் குறைவதாக கண்டறிந்துள்ளார்கள்.

காபிக்கு எப்போதும் மரியாதையும் ‘மவுசும்’ கொஞ்சம் அதிகம்தான். விலையும் அதிகம்தானே. ஒரு சாதாரண குடும்பத்தில் காபி எல்லாம் குடித்தால் கட்டுப்படியாகுமா? இதை சமாளிக்க ‘சிக்கரி’ உதவுகிறது. விலை காபியுடன் ஒப்பிடும்போது சல்லிசுதான்.

 

.

 

அது என்ன சிக்கரி? ‘சிகோரிஸ் இண்டிபஸ்’ என்ற ஒருவகை மூலிகைச்செடியின் வேரை வறுத்து பொடியாக்கும்போது கிடைப்பதுதான் சிக்கரி. காபியுடன் சிக்கரி கலக்கும்போது மணமும் அடர்த்தியும் கூடுதலான சுவையும் கிடைக்கும். 

சிக்கரியில் ‘இனுலின்’ என்ற பாலிசாக்கரைடு இருக்கிறது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் உதவுவதாக கண்டறிந்துள்ளார்கள். 

சிக்கரி கலக்காமல் ‘தூய காபி’ (  Pure 100% coffee ) குடிப்பதை விரும்புவர்களும் இருக்கிறார்கள். சிக்கரி அவர்களுக்கு ஒத்துக்கொள்வதில்லை அல்லது அது தேவையில்லை என்று சொல்வார்கள். 

சிக்கரி கலப்பதால், காபிக்கு கூடுதல் நறுமணத்தையும் சுவையையும் தந்தாலும், இந்த சிக்கரியால் வேறு சில நன்மைகளும் கிடைப்பதாக, மைசூர் மத்திய உணவு தொழிற்நுட்பம் மற்றும் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் அண்மை ஆய்வுகள் மூலம் கண்டறிந்துள்ளார்கள்.  

கல்லீரலை அழற்சியில் இருந்து பாதுகாக்கவும், வயிற்றைப் பாதிப்பில் இருந்து பாதுகாக்க உதவுவதுடன், புற்றுநோய்க்கு எதிராக போராடவும் சிக்கரி உதவுகிறது. 

சர்க்கரைநோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் காபிக்கு கணிசமான பங்கு இருப்பதை தற்போதைய ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன. சிக்கரியும் சேரும்போது இன்னும் சிறப்புதான்.

ஏற்கனவே சர்க்கரைநோய் இருப்பவர்கள் காபி சாப்பிடலாமா என்றால், சாப்பிடலாம். ஆனால் இந்த நிலையில், காபி சாப்பிடுவதன் மூலம் அவர்களுடைய இரத்த சர்க்கரை அளவு குறையுமா? என்பது குறித்த தற்போதைய சாதகமான ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.

 

 

புதன், 22 ஜூலை, 2026

தடை யாருக்கு?

தடை யாருக்கு?


 

பிரான்சில், ஏற்கனவே பள்ளி வளாகங்களில் மாணவர்கள் செல்போன் பயன்படுத்த தடை இருக்கும் நிலையில் தற்போது 15 வயதுக்குட்பட்ட சிறார்கள் சமூக வலைதளங்களைப் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டிருக்கிறது. இந்த செய்தி இன்றைய நாளிதழ்களில் சத்தமில்லாமல் இடம்பெற்றிருந்ததை ஒருசிலர் பார்த்திருக்கலாம். 

ஸ்வீடன், ஆஸ்திரேலியா, டென்மார்க், நெதர்லாந்து போன்றநாடுகளின் வரிசையில் இப்போது பிரான்சும் சேர்ந்திருக்கிறது. 

மனநலம், உடல்நலம், கல்வியில் கவனம் சிதறாமல் இருக்கவேண்டி, சமூக ஊடக பயன்பாட்டில் கட்டுப்பாடுகளும், இதுபோன்ற தடைகளும் தேவைப்படுகின்றன. 

பிரான்சில் விதித்துள்ள தடையினை பொதுமக்கள் ஆரவாரத்துடன் வரவேற்கின்றனர். மதுப்பழக்கத்தில் இருந்து குழந்தைகளை எப்படி பாதுகாக்க வேண்டி இருக்கிறதோ அதுபோன்று குழந்தைகளை காக்க வேண்டிய தேவை இருப்பதாக அவர்கள் கூறுகின்றனராம். 

இந்த செய்தியினை படித்தபோது அண்மையில் சென்னையில் இருந்து மதுரைக்கு பகல்நேர ரயிலில் வந்தபோது பார்த்த காட்சிகள்தான் நினைவிற்கு வந்துபோயின.

முன் இருக்கையில் இருந்த குழந்தைக்கு மூன்று வயதுதான். அம்மாவிடம் என்னமோ கேட்டது. அம்மாவின் மடியில் இன்னொரு கைக்குழந்தையும் தூக்கத்தில் இருந்தது. ஒரு குழந்தையையே இப்போதெல்லாம் சமாளிக்க முடியாமல் திணறுகிறார்கள். இரண்டு குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரையில் திண்டாட்டம்தான். அதுவும் ஓடும் ரயிலில்,  நீண்ட தூரப் பயணத்தில்.

அம்மா கையிலோ செல்போன். ஏதோ வாழ்க்கை, இன்றைக்கே முடிந்துவிடுவதுபோல் அந்த காணொலியை ரசித்துப் பார்த்துக்கொண்டிருந்தார். கேள்வி கேட்ட குழந்தையை கோபமாக முறைத்துவிட்டு செல்லில் மீண்டும் கவனம் செலுத்தினார். 

அம்மா ‘சொல்லும்மா’ . மீண்டும் கேட்டதற்கு, ‘சும்மா கொஞ்ச நேரம் இருக்கிறாயா’ என்று சத்தமாக அதட்டினார்.  கொஞ்ச நேரம் நிம்மதியா செல்லைப் பார்க்க விடுதுகளா?’ என்ற முனுமுனுப்பு வேறு. 

கொஞ்சநேரம் கூட ஆகவில்லை. பின்னால் இருந்து ‘வீல்’, ‘வீல்’ என்ற அழுகை சத்தம். என்னவென்று மெதுவாக கவனிக்கத் தொடங்கினேன்.

செல்லெல்லாம் தரமுடியாது. வேடிக்கை பார். இந்தா புத்தகம். பேசாம படம் பாரு. எல்லாரும் அமைதியா உட்கார்ந்திருக்காங்க. அழுது  ஆர்ப்பாட்டம் செய்து கொண்டிருந்த குழந்தையிடம், கோபமாக கத்திவிட்டு அம்மா, செல்லில் முழ்க ஆரம்பித்துவிட்டார். சரிதான்.

இதே அம்மாக்கள்தான் பிள்ளைகளின் அழுகையை நிறுத்த, சாப்பிட வைக்க என்று பிள்ளைகளிடம் செல்போனைக் காண்பிக்கிறார்கள். முதலில் செல்போனைக் கேட்டது குழந்தைகளா ? 

பிள்ளைகள் என்ன பாவம் செய்தார்கள்?

அதுசரி. கட்டுப்பாடு முதலில் தேவை யாருக்கு?  

 

 

திங்கள், 11 மே, 2026

மக்னீசியம்

                                                          

 

 

மருத்துவரான என் இளைய மகளின் உணவுப்பழக்கத்தை பார்க்கும்போது வியப்பாக இருக்கும். அவர் அதைப்பற்றி சொல்லும்போதெல்லாம் அவ்வளவாக கவனிப்பதுமில்லை. அலட்சியமா என்றால் இல்லை. நாட்டம் இல்லை என்று எடுத்துக் கொள்ளலாம்.  அது குறித்த தகவல் முழுமையாக தெரியாததால் இருக்கலாம். ஆனாலும் அடிக்கடி அவர், இதெல்லாம் சாப்பிட்டால் நல்லது என்று சொல்லிக் கொண்டேயிருப்பார்.

சென்ற வாரம் ‘டைம்ஸ் ஆப் இந்தியாவில்’ கண்ணில்பட்ட ஒரு செய்தி முழுமையாகப் படிக்கத் தூண்டியது. அது உடலுக்கு அதிக பயன் தரக்கூடிய மக்னீசியம் பற்றியது. 

மக்னீசியம் அதிகமுள்ளதாக அதில் குறிப்பிடப்பட்டிருந்த உணவுப் பொருட்கள் ஏற்கனவே என் மகள் சொன்னதுதான் என்பதை நினைத்தபோது, ரொம்பவும் அவரை அலட்சியப்படுத்திவிட்டோமோ என்று சிந்திக்க வைத்துவிட்டது. ஒருவேளை அவர் சாப்பிடச்சொல்லி பரிந்துரைக்கும் உணவுப் பொருட்கள் பெரும்பாலும் இதுவரை கேள்விப்பட்டிராததாகவே  இருப்பதும் ஒரு காரணமாக இருக்கலாம். 

அவர் சாப்பிடச் சொல்லி பரிந்துரைத்த ஒன்று சியா விதை. Chia seeds என்றால்தான் கடைக்காரர்களுக்குத் தெரிகிறது. இதில் மக்னீசியம் அதிகமாக இருக்கிறது. 

சரி, இந்த மக்னீசியம் அப்படி என்ன உசத்தியாம்?

மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை சீர்படுத்தி, மனதை அமைதிப்படுத்தி நன்றாகத் தூங்குவதற்கு இது பெரிதும் துணைபுரிகிறதாம். உடலின் மக்னீசியத்தில் சுமார் 60 விழுக்காடு உடலின் எலும்புக்கூட்டில் இருக்கிறது. எலும்பின் ஆரோக்கியத்திலும் மக்னீசியம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.

இரத்த சர்க்கரைஅளவைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும்கூட முக்கியப்பங்கு வகிக்கிறது.

உடலில் மக்னீசியம் அளவு குறையும்போது, இதய பிரச்சினைகள், இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும், உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படும் ஆபத்தும் இருக்கிறது.

சியாவிதையில், மக்னீசியத்துடன், புரதம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத்துடன் நார்ச்சத்தும் இருப்பது கூடுதல் செய்தி. செரிமானத்தை சீராக்குவதிலும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் இவை முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன,

மக்னீசியம் சியா விதைத் தவிர, பூசணி விதை, பாதாம்பருப்பு, வேகவைத்த கீரை, வறுத்த முந்திரி, வறுத்த நிலக்கடலை, சமைத்த கறுப்பு காராமணி போன்றவற்றிலும் அதிக அளவில் இருப்பது கூடுதல் செய்தி.

 

 

.